臺北市私立育達高級中等學校新聞稿 請轉交文教記者
單位:臺北市私立育達高級中等學校
地址:臺北市松山區寧安街12號
新聞聯絡:育達高中秘書室主任秘書洪毓俊 (02)2570-6767轉105
【發稿日期:114年5月21日】
【主題:北市育達高中設立北部第一高職烘焙科,點燃學子烘焙夢】
【臺北報導】隨著國人對食品安全、健康養生的重視及飲食品味的講究,臺北市私立育達高中奉臺北市政府教育局核准成立「烘焙科」並開始招收114學年度的高一新生,以提供有志投身於烘焙食品產業的學生學習專業知能、取得國家證照、掌握職場脈動、厚植就業實力的正規學校教育機會。
臺北市政府教育局技職教育科陳秉熙科長代表湯志民局長,於5月21號上午蒞臨育達高中主持臺北市第一所高職設立烘焙科的設科發布會,會中特別強調技職教育培養學生成為具備務實與創新能力之新世代專業技術人才,對整個國家發展相當重要,也期許臺北市第一所設置烘焙科的育達高中能夠在師資、課程、設備上達到最高品質要求,提供喜歡烘焙的國中畢業生多一條適性揚才的升學進路。
會中臺北育達高中劉育仨校長特別敦請陳秉熙科長一同代表學校頒發校務顧問聘書給中華穀類食品工業技術研究所施坤河所長,推崇施所長在臺灣穀物烘焙食品研究、師資培訓、食安化驗等領域的權威地位,備受所有烘焙產業的尊崇,並提到:「本校餐飲管理科於104學年度開始辦理烘焙實務特色專班,今年114年通過食品群烘焙科的申設,期待能夠培養更專業、更專精的烘焙產業人才,課程設計除了重視烘焙食品領域中的麵包、西點、餅乾的製作外,更廣泛涉及米食加工、麵食加工與林、漁、牧類加工品、深入烘焙產業的營養健康與食品分析檢驗,讓烘焙科學生除了學習到技能外,更重視食品安全與健康。」
與會還有臺北市議會汪志冰議員、大倉久和大飯店張瓊文總監、呂明浩點心坊主廚、何嘉仁文教嘉穗創意食品REEDS尤志弘總經理以及REEDS烘焙坊黃玉松主廚、臺北君悅酒店陳建佑行政主廚以及宴會廳林宗緯副理、東南科大李清吟校長、臺北城市科大馮美瑜校長、醒吾科大陳寶億校長、實踐大學洪久賢院長、五常國中林竺諼校長、瑠公國中漫安琦校長、士林國中胡智為校長、臺北市高職學生家長聯合會陳菀甄總會長、臺北市國中學生家長聯合會蔣正威副總會長及各大學、科大設有食品營養科學、餐飲烘焙相關院系所的院長、所長、主任等40多位貴賓熱烈到場同歡加油打氣。大家期許育達烘焙科在臺北育達一貫優良辦學的品牌上,能夠很快展現育達烘焙科「營養、品管、麵包、點心、加工」五大特色的亮麗成果。
會場中,透過策略聯盟學校與產業端的技術指導,學校展示了烘焙藝術(包含巧克力工藝,藝術麵包、翻糖藝術、拉糖藝術)、食品加工領域作品、食品檢驗領域與烘焙伴手禮等成果,展現烘焙科的學習領域與廣泛的資源。活動在陳秉熙科長、劉育仨校長及貴賓代表的「育達烘焙,北部第一」啟動儀式及頒發產學合作學校機構感謝狀之後圓滿結束。
話說今日之世,貿易如風、稅率如雲,朝起夕變,難得長穩。正當國際風雲詭譎之際,我國亦陷於關稅大局之中。對等關稅即將實施,諸般條件尚未塵埃落定。百姓、商賈、官府無不屏息以待,盼有佳音傳來。 朝中高臣鄭麗君,才情兼備,心有宏圖,奉命率團啟程,遠赴大洋彼岸美利堅,與華府諸政使進行第四輪磋商。此行不為遊山玩水,不為春風拂面,而是肩負家國利益,欲為台灣爭一席公道之地。然今時美國總統川普再起風雲,自七月初以來,已向二十五國遞交稅率之書,唯獨台灣與澳洲尚未列名其中,實為玄機暗伏。 川普所求者,三也——其一,開門迎美貨;其二,舉銀換美貨;其三,設廠於美土。若無滿足此三者,關稅高築恐不可免。據前幾輪所見,部分協議起跳即十五個百分點,已非小數。歐盟、日本、印尼、菲律賓等國紛紛就範,換得關稅從寬處理。 是以我國上下,無不憂思忡忡:倘若高關稅臨頭,出口之路將受阻,百業恐傷;若讓步太多,則失我方自主與底線。欲進,恐失根本;欲退,又恐失勢,實為難題。 鄭麗君此番出使,恰如唐人出征萬里,非為個人功名,而為黎民百姓安居樂業。知情之人低聲道來,談判仍在華府膠著進行,未聞最後決議,尚需時日。若有進展,必當對世人告知,以正視聽。 吾於窗前聽雨,試舉杯對月,長吟有感: 世局如棋局難分,關稅如山高萬尋。宴談未決誰知底,紙上條文藏利陰。鄭君遠涉為蒼生,忍看商道受風塵。若得佳音傳海內,應舉三杯慰此心。 願彼邦合利共榮,願我民衣食無虞。山高路遠,然關乎萬民之利,願使者歸時,帶來春風萬里! link: 金享、世界盃、 串關推薦、 足球下注推薦、
臺北市立圖書館6月份每月一書講座推薦圖書為《城市的顏值:一位留法建築師的雙城觀察隨筆》,將邀請本書作者─林貴榮在6月21日(星期六)於總館10樓會議廳進行導讀分享。作者林貴榮認為,一個城市的生命力與顏值,不來自其經濟規模或新與舊,而是來自其整體和諧的力量。作者從身為建築師的角度,透過巴黎與臺北兩地間建築如何構築城市面貌的觀察與省思,期望喚起更多人對於城市美學的重視,思考屬於臺灣在地的建築特質。臺北市立圖書館所辦理的每月一書講座皆提供「臺北市終身學習」、「公務人員終身學習」認證時數2小時及每場講座閱讀存摺點數30點認證,歡迎有興趣的民眾蒞臨聆聽。更多每月一書講座資訊,請至臺北市立圖書館網站,「好書通報」網頁瀏覽。每月一書《城市的顏值:一位留法建築師的雙城觀察隨筆》講座資訊‧時間:6月21日(星期六)下午2時30分‧講者:林貴榮(本書作者)‧地點:臺北市立圖書館總館10樓會議廳/臺北市大安區建國南路2段125號
有關日前捷運大坪林站生乳捲販賣機事件,臺北捷運公司表示,為保障消費者權益,當日已派員至大坪林站進行查核,目前該臺生乳捲自動販賣機配合「暫停營業」;另依據租賃契約食安規定,廠商後續配合主管機關調查或改善複檢合格後,始得恢復營業。 臺北捷運公司表示,廠商已依契約規定投保公共意外責任險及產品責任險,並已妥善處理與消費者換貨及補償事宜;此外,其餘捷運站點機具與產品並已全面進行清潔及更新。 臺北捷運公司相當重視服務品質,並嚴格把關食品安全問題。將持續透過食安管理機制,加強輔導、協助廠商自主管理,提供更優質服務,讓消費者安心購買。
為慶祝每年6月第三個星期日的國際父親節及6/11國際遊戲日,臺北市政府青年局於 6 月 15 日舉辦「2025 國際父親節:跨國青年家庭交流活動」,來自不同國家的家庭,透過親子遊戲及跨國對談講座,一起重新思考父職與育兒角色的模樣。 「2025 國際父親節:跨國青年家庭交流活動」共吸引數十個家庭報名參與,活動包含自由探索遊戲區以及三位國際講者對談。青年局局長周羿希表示:「青年局期待成為年輕照顧者的夥伴,陪你們一起走在育兒的路上。因為我們相信,照顧孩子不是性別的責任,而是來自愛與陪伴的選擇。每個人都應該有機會參與孩子的成長。」 三位講者分別來自瑞士商務辦事處副代表 Stefan Hutter、臺北市政府研考會主委殷瑋,以及作家、登山奶爸董威言。三人以輕鬆而真誠的方式分享了自己成為父親的歷程與觀察,不約而同提到「父親的參與不該只被定義為責任,也是一種選擇與權利。」 活動現場捕捉到許多溫馨互動的畫面:Stefan 副代表帶著剛睡醒情緒不穩的學步兒穿梭於講座與遊戲區之間,以耐心安撫、逗趣方式引導孩子探索紙箱迷宮。孩子後來主動參與遊戲,展現出「父職參與」最自然的樣貌。 來自秘魯的遊戲工作者 Ivan,成為孩子們眼中的「遊戲之星」。他帶著八個月大的孩子參加幼幼區活動,也即興彈奏吉他,互動氣氛溫馨;他帶來的大熊玩偶更讓孩子們追逐嬉戲,讓親職陪伴在趣味中自然展開。活動現場也有外國爸爸在紙箱創作區專心製作動物紙箱,女兒不時前來監工,兩人最後決定帶著未完成的「熊」紙箱回家繼續製作,延續這段屬於親子的共同創作記憶。 臺北市青年局舉辦2025國際父親節活動,希望從孩子的視角出發,讓家庭重新理解陪伴的意義,也創造跨世代、跨文化彼此理解的空間。資料詳洽:國際發展科 陳俊賢科長 02-2351-4078分機1200
一、時間:114年6月18日(三) 10:00—10:30二、地點:中正運動中心 (台北市中正區信義路一段1號)三、流程:10:00-10:05開場表演10:05-10:08貴賓介紹10:08-10:13工程紀錄片10:13-10:18市長致詞10:18-10:21飛輪發電儲能腳踏車體驗10:21-10:26營運代表杜正忠董事長致詞10:26-10:30啟動儀式暨大合照四、主題:臺北市中正運動中心歷經半年封館整修,設施設備全面升級,於6月13日起試營運,並將於6月20日正式營運,不僅將原備受歡迎的空氣槍射擊場引進全新電子靶,更增闢雙北地區運動中心首座器械皮拉提斯教室,提供市民們體驗近年最時尚風行、適合健身新手入門的新興運動;臺北市政府體育局游竹萍局長表示,運動中心作為推廣全民運動的重要媒介,體育局不僅持續優化硬體環境,也正積極佈建九座結合科技與未來趨勢的特色運動館,未來將提供更新穎、多元的運動場館,以體育逐步打造首都新地貌。業務聯絡:運動產業科張智瑋 科長 2570-2330分機6450 林澍莛 股長 2570-2330分機6437新聞聯絡人陳錫安0977111670
加強機關防災能力 促進企業防災觀念-中山區提升在地防災力與企業簽署防災合作備忘錄 114年MOU新聞稿.pdf